想删删不掉
自制鲜榨苹果汁教程(无添加、清爽好喝)
食材准备
新鲜苹果2个、饮用水少许(可选)、柠檬汁几滴(防氧化增色,可选)、冰块(冷饮可选)
制作步骤
1. 处理苹果:苹果洗净,去核切块(不用去皮,果皮营养更足,介意口感可削皮),去掉果核避免发苦。
2. 放入机器:把苹果块倒入破壁机/榨汁机,喜欢稀一点加少量凉白开,喜欢浓郁纯果肉口感可不加水。
3. 搅打榨汁:开机高速搅打30-60秒,打成细腻果泥汁水即可。
4. 过滤调味(按需):追求顺滑口感用滤网滤掉果渣;想清甜防变色,滴几滴柠檬汁搅匀。
5. 成品饮用:加冰块就是冰爽冷饮,常温喝温润养胃,现榨现喝风味最佳~
小小贴士
1. 选酸甜口苹果(嘎啦、红富士)榨出来味道更均衡,不会寡淡。
2. 不建议久放,苹果汁易氧化发黑,最好做好立刻喝完哦。
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