北欧摆摊，带火大夏美食

一方水土养一方人，晋城话说给晋城人。 人是铁…不好意思，串台了。 据我所知，欧美这些老外是不喜欢中国美食的。 美国人喜欢甜的，欧洲人我不知道他们口味。 日本和韩国引进我们美食的时候都会进行改变。 一方水土养一方人，不是空话。在国外存活下来的中餐厅没有不进行改变的，把饭菜做的更适合当地人口味是必要进程。 我们不也吃不惯外国餐吗？凭什么觉得外国人一定会喜欢吃原汁原味的中餐呢？靠意淫吗？ 中国本土都有八大菜系呢！每个地方吃的口味都会有所不同。 拿长沙臭豆腐举例，之前不是有一个很火的视频吗，有人说老板臭豆腐不正宗，于是买了老板的臭豆腐专程跑长沙给当地人吃，结果也被说不正宗。那个卖臭豆腐的为什么能在他们当地活下来，靠的是正宗吗？不是吧，各个地方都有卖长沙臭豆腐的各个地方的口味都有所不同。中华大地如此，遑论世界呢？

还好去过欧洲，不然就被你带入了

现在的美食在欧美都是变味的，你还…，也是醉了😵‍💫

扯淡没边了，有那手艺早自己开店了，还干副总厨？自己当老板不香？国外打工的尽头都是自己开店当老板。

看了前面十章盘，特地跑去百度看了看中餐在全球的地位，基本都被本土化了，要贴合本地人的口味，大众口味的就是酸甜口味，咸口也算一个。对于开始就那么多人爱吃肉夹馍，就觉得很出戏，因为我本人对于肉夹馍也没什么独特感觉，生活在北京口味也算杂了点，出去过好几次，去过山西吃过面加醋，去过山东，去过云南，去过湖北，真的感觉一个地方一个口味。建议加些魔改，系统什么的看着代入感高一些。

写的太理想了，作者把环境带入的是中国，建议多查资料吧。

我本科研究生分别在悉尼（澳洲）和多伦多（加拿大）呆过。总共7年不到。说一说我都观察： 1，总论：绝大多数外国人喜欢中餐。 2，分论1：他们一开始接触中餐不是很理解大菜，比如葱烧海参，九转大肠。这需要长期的适应和文化的积淀。 3，分论2：但是他们理解小吃和家常菜没有门槛。比如烧饼，蒜蓉扇贝，轰炸鱿鱼，粤菜早茶，溜肉段，地三鲜等。 4，分论3：由于原材料限制和口味区别，上一代人开的餐馆会进行改良。 5，分论4：但是新一代中餐馆和国内差别不大，即使是很辣的湘菜都有很多外国人吃。 6，总论：只有好吃和不好吃的差别。设想一下，街上有披萨饼，越南粉，中东烤肉，中餐馆，日本面馆。只要好吃，总有人来吃。但你凭啥觉得中餐馆竞争不过。 刚刚看了一下书的描写。太多细节出戏，体现出两点：一方面，确实不了解外国人的习惯，另一方面，作者确实没开过餐馆。 当然，我说的这两点也是伪命题。如果写外国人的真实表现，这书会很沉闷。如果写国外真实餐馆日常，直接变成经营类小说。 所以，正确的食用姿势是，只看怎么做菜的，其余全看成是剧情需要而纯纯虚构的。即使哪一天顾客吃完菜飞起来了，我也不会惊讶。

去过国外的都知道，外国很多有名的中餐馆做的菜都不正宗，为什么不正宗呢？因为正宗的中餐都不受欢迎，现在国外超过95%的中餐厅都是根据老外口味改良过的，根本就不是你们想象中样子

这些评论感觉都有病 一本中餐小说不写外国人喜欢中餐难道写中国厨师在外国因为做菜没人吃被穷死吗

我记得我前那一阵刷到一个外国博主，他说发中餐好吃，中国牛批，然后就有流量，然后就能赚钱。