美食供应商

又是蓉城的一个雨天，轻轻的雨滴从天空中如同羽毛一般落下，因为还是凌晨，城市也是星星点灯的灯光，仿佛还没睡醒一样，但是今天街道早早就已经有工作人员开始工作了。       端午节临近，作为蓉城的步行街，早早就开始布置街道的装饰了，因为端午除了吃粽子，更重要的是去纪念屈原，作为重要的传统文化节日，需要更多有意义的活动和装饰来展现端午节的文化色彩，作为大名鼎鼎的厨神小店自然不会缺席，这不，厨神小店不同以往的早早就开了门，这是袁大厨在父母离开后面临的第一个端午节，也是厨神小店迎来的第一个端午节，还是熟悉的街道，但一年以来也在不停的变化，比如说大画家乌海，在袁州拿出来粽叶综绳开始就不停的望着店门口，这些都是临近端午需要袁州早早就要开始准备的食材。        做粽子，首先需要准备好粽绳粽叶和糯米，处理粽叶首先是把马莲草过水清洗了一遍，将长度不够和粗细不够的一根一根的挑了出去，接着就开始洗粽叶，为了保证粽子的风味，粽叶和粽绳都是新鲜的，接着把粽绳和粽叶都放到了同一口大锅里面，倒进去系统早就准备好的山泉水，一点点的没过粽绳和粽叶，放到了灶台上开始熬煮，接着把系统已经放在案板上的牛腩开始一段段切块因为肉粽子是为了吃肉和糯米混合的滋味，所以要剔除没有用的筋膜，将一块块鲜嫩诱人的肉块放到了已经准备好的高压锅里面，开始了今天的烹饪，因为吃粽子有分素粽子和肉粽子，所以袁州也不会忘记包素粽子，将大红枣一一去核，把蜜枣切开，也纷纷放了进去，为了区分素肉，还将素粽子包的小了有点，粽绳用的麻绳，在粽子上打了一个漂亮的蝴蝶结，过了一会儿，太阳快出来了，食材也准备的差不多了，开始了包肉粽子 ，首先将粽叶叠成锥形，填入适量的糯米和卤好的牛肉。一点点把捏确保粽叶的尖端朝上，并在填充过程中保持粽子的形状，然后用煮好的马莲绳将粽子紧紧地绑起来，以防止在等一会儿煮的过程中散开。粽子需要早早准备，因为小店客流量大所以更加考验袁师傅的准备工作。        端午当天，天还没亮在门口陆陆续续排队的时候，粽子的香气就已经四溢，大家就已经猜到了今天早晨必不可少的就是粽子了，不由得开始期待今天袁师傅的早晨，小店还是如期准时准点的开门了，第一个冲进去的就是乌海兽，“袁老板，肉粽和素粽各来一份！”被雕刻好的木碗装着翠绿的粽子随着话落就被端上了餐桌，洁白的糯米，泛着油光的牛肉，翠绿的粽叶，三色构建了一副只属于美食的画。       “袁老板端午安康”×N，这是食客和食客之间的默契，这也是属于大家的港湾，小店虽然开了一年多，但是已经是这条街的心脏了，是大家的家人，袁州已经是大家不可或缺的一部分了，袁州心中感慨万千，一张张熟悉面孔和新面孔，组成了小店这幅画卷。 #岁岁安康时至瑞阳#

美食供应商这本书从开书到现在已经有两年多了，很多人喜欢菜猫也喜欢了两年多了。 感谢各位大佬对菜猫的深切支持。 相信有很多人看书的时候走一些问题是想问咱们菜猫的，只要你现在在这个帖子的下面评论你想要问的问题，我会抽取问的最多的几个问题去问菜猫，到时候再发出来啊。 记得评论哦☜

美食的实体书在网上开售咯，有兴趣的书友大大可以到天猫或者淘&宝订购🙂🙂

16张推荐票送上！！！！！

皮一下，我认为这本书的巅峰，就是袁州封刀宴。最后一道菜“龙虎斗”

我在起点等你们

蛋炒饭188 蛋炒饭套餐288 灌汤小笼包66 清汤面268 蓝莓酱108 牛肉酱108 清汤面套餐308 西瓜汁88 茶叶蛋1888 入口即化瓜588 金陵草108 凤尾虾1288 米百做98 郫筒酒5888 蛋烘糕168.8 灯影牛肉688 熊掌豆腐388 鸭油酥烧饼98 什锦来包78 五香豆148 迎客套餐 20 五香蛋488 五色糕团56 神仙醋66 熏鱼银丝面368 蜂蜜银耳1 东坡肘子2080 麻辣火锅底料 3688 全鱼宴38880 炒东坡788 东坡墨鱼1666 桂圆红枣茶96 蟹黄包子338 跟你们说菜猫一千章后偷懒了，很少见到有新菜价格！ 不过也对后面再说多少钱已没什么用，反正都是那么贵！ 只找到这些，欢迎补充！

首先呢，我是今年春节开始看的这本书，作者美女的文笔很和我胃口，不是说写的多好看，而是写的很波澜不惊，就是用积极的态度在平述我们日常生活中阳光的那一面，因为温吞，所以让人入迷，现在还成了我生活中的一部分，每天都会抽个时间刷一刷更新，一起看着一群人吐槽里面的人物，吐槽菜猫，…突然好希望圆规不要那么早走上最巅峰，这样我能多看几章。

菜猫（姑且这么称呼），美食供应商写的真不错，陪伴了我2年多了，一开始并不喜欢看小说，是有次无聊想听听相声下载了，喜马拉雅fm，无意中点了，飞歌流年说的，美食供应商，听了，就爱上了，可是突然断了，飞歌不播了，那时候我才开始注意小说，来到了起点，才发现这本是一个文静的妹子写的，这小说写的很细腻，有感在里面，每一道菜，基本多有它背后的故事，背后的人，乌海，凌宏，姜女王等等，因为爱吃聚在了一起，成为了朋友，我很喜欢这种感觉，他们会陪你闹，陪你笑，也会陪你伤心，陪你难过，说起这小说让我让我感觉最深最有记忆的人是拳击手，贾大爷，还有乌饕餮，拳击手的人设不知道小说的读者还有多少记得，不管输赢，都会来小店吃一碗蛋炒饭，接过圆规的毛巾擦拭身上的伤口，然后告诉他，自己比赛的输赢我想他为什么这样做可能是因为这店就是他离老家最近的家，他是他家人，朋友，所以每次多会回来吃碗饭，告诉他，自己在拳击台上的战绩，那是他得工作，他的梦，可是梦碎了人不见了，，当袁舟接过拳套，将它小心的收起时，我跟难过，就像自己的朋友，就这样消失了，还有贾大爷，那是一个存一个月薪水只为在小店里吃一顿，但是又为了帮老战友，骑着三轮车，四处寻找的老军人，贾大爷后来在店里跟老战友凌老爷子重逢都没有忘记老战友的事，在后来为了帮一个不认识的女孩，被捅伤致死，袁舟跟乌海，凌宏等等这些在店里结实的朋友去送贾大爷一程的时候我看哭了，特别难受。尤其是乌海和凌宏，凌宏为他的贾爷爷披麻戴孝，乌海为他熬夜做画一副贾大爷的画像，乌海的画价值不菲而却让凌宏带到了贾大爷的墓前烧了，我的文笔不好，说那么多废话，只是想表达这小说，写的真好，谢谢你菜猫。

*完整版专栏请点击我头像，前往“TA的专栏”板块，找到“【醉·谈畅销】菜猫：美食本月完结，新书2月22日”的专栏，谢谢🙏 Q1：对于在起 点发的第一本书就获得了如此巨大的成就，这本书甚至成为了第一批入选国 家图书馆的网文作品，你觉得《美食供应商》能火，最主要的原因是什么呢？你对这本书又有什么期望吗？ 答：其实火这个事是我自己也没有想到的，原因的话我觉得应该全靠读者慧眼如炬能够发现袁老板的魅力。 对于这本书的期待的话？现在小说方面其实只差一个收尾了，正好借助这次说一下，这个月就会彻底完本了。 Q2：在当初美食文属于绝对小众的时候，你当初为什么会选择美食题材，创作《美食供应商》这本书呢？你当初是抱着什么心态去写这本书的？你觉得写小众类型的时候最重要的是什么呢？ 答：第一个问题来说是因为我本人就很喜欢美食，喜欢做喜欢看，特别还喜欢在睡前看美食节目，算是一种自虐吧，哈哈哈。 至于抱的心态的话，高大上的来说就是我希望大家能通过《美食供应商》这本书认识更多的美食，弘扬中华美食文化，至于接地气的就是希望读者大大们能够和菜猫一样感受一把睡前饿的前心垫后背的感觉，唔，就是这样。 最后一个写小众文注意的点？我觉得最大的关键应该是热爱并且真的有一定了解，或者是热爱愿意去了解这都可以，毕竟只有自己会些，才能写出动人的小细节来。 ［看着什么蛋炒饭、茶叶蛋、粢饭、清汤面…好吧，我又饿了，老板，再来一锅龙虎斗！］ Q3：《美食供应商》目前已经500多万字了，而书评区也有一些认为“套路十分重复”、“对套路腻了”之类的评论，你觉得是什么原因让你坚持把这本书写下去呢？ 答：这点倒是很简单，就是希望给我的第一本书，我家袁州一个完整的结局。 Q4：在《美食供应商》和《酒店供应商》中，我观察到两者的书评区都有一些评论，认为主角是“系统奴”，认为主角完全是系统的奴隶，系统说什么主角就做什么。你对这种观点有什么看法呢？ 答：作为作者我当然不认同这点啦，因为系统的作用在最开始其实就像是一个领路者，告诉袁州和周知他们应该做什么，就像迷茫时候有人给你建议一般，而中间系统的作用像是一个能够鞭策袁州和周知前行的动力和后盾，至于最后系统就像是一个见证者，见证袁州和周知这一路自己的努力和成就，仅此而已。 ［系统：原来我就是个工具统？丑，原，己！］ Q5：在《美食供应商》和《酒店供应商》中，相信很多人都会有一种感觉——主角装B的时候总有一种“自然感”，而不会像其他的都市文一样“生硬”，你觉得当中的巧妙是什么呢？可以跟大家分享一下吗？ 答：要说装B这个点，我自己开始是没有感觉的，只是自然而然就那么写了，所有要说技巧的话，大概就是让自己笔下的人物尽量能够按照自己的身份来思考和说话。 ［要让小说显得“自然”、“真实”，让读者有代入感——不是帅那种代入感，虽然我也对此有代入感（雾）…首先作者就得自己先代入角色～］ Q6：在《美食供应商》中，可以看到你对美食的考究非常深，对很多冷门美食的名字和做法都可以如数家珍，能跟大家分享下你为什么能有这么庞大的美食知识累积吗？ 答：这点就更简单了，多看书，看电影、看视频之类的，看得多了就会知道很多了。 ［看抖音B站能赚钱…真的！没骗你们！你们看菜猫都这样说～］ Q7：《酒店供应商》因为不可抗因素，已经停止更新一段时间了，你目前有计划过新书的大概发布时间吗？新书的主角会不会因为圆周率的梗，而姓律呢？😂 答：新书发布时间是二月二十二号，这点菜猫已经在努力准备了，不过存稿大家就不用期待了，因为本猫手残众所周知对吧，所有能原谅的是吧？ 新书主角倒是不会姓律，而是姓方，天圆地方的方，希望大家能够多支持一下菜猫，这次菜猫会努力更新的！ ［所以这是“袁州房”（袁周方）嘛？］ Q8：你有没有什么跟美食有关，或者跟酒店有关的趣事可以跟大家分享一下呢？ 答：有个小趣事就是小时候菜猫就喜欢看自家老爸做菜，第一次听说料酒能够让肉质变嫩，然后趁着家里不注意菜猫偷偷拿了半块肉和一整瓶料酒，腌制了三天，最后自己炒了吃掉了，庆幸菜猫那时候才五年级，年纪小这么折腾也不用挨揍，也庆幸那时候是冬天肉没坏，不然可能菜猫得去医院看看，更庆幸不用去医院，面对医生问病因后那诡异的目光，嗯，总结来说就是实验要科学，不然就是黑历史了。 Q9：据某小道消息，你似乎有关于路痴的一些趣事发生过，能跟大家分享一下吗？ 答：咳咳咳，菜猫不路痴，真的，也就是大学的时候住416老是走316或者516去而已，主要是我们宿舍楼长的都一模一样，不是路痴，真的。 ［嗯，我们“相信”你，真的。］ Q10：能跟分享下你最近在看的书单吗？ 答：书单的话，我最近在追的有《长夜余火》《沧元图》《前方高能》这些了，还有就是《海错图》《植物百科全书》嗯，还有些工具书之类的就不说啦~