（无系统、不无脑、智商在线、历史架空）
李不凡一觉醒来，穿成了大乾朝一个落魄掌柜。
没有系统，没有金手指，他只有一家濒临倒闭的小饭馆、三百两高利贷，以及三天的活命时间。
三天还不上钱，赌坊便要收走饭馆，再把他拖到后山灭口。
店里没米、没油、没菜、没肉。所有家当只剩几袋面粉、半罐粗盐与半瓶青酱。
这是一副烂得不能再烂的牌，所有人都认定，李不凡必死无疑。
可他们不知道，这具身体里，住着一个经营过万家门店的现代餐饮大亨。
别人眼中的死局，在他这里，恰恰是翻盘的机会。
于是，他从把猪下水做成美食开始，靠一道道招牌菜打开市场，靠标准化经营整顿饭馆，靠商业手段击退同行的恶意竞争。
他的目标，从来都不是还清那三百两生死债，而是要把李记开遍大乾十三州！
他要让大乾的同行都明白，饭馆，究竟该怎么开！
