纽约街头：小费收得手软

被米其林餐厅开除那天，我把蛋炒饭拍在主厨面前：“吃完再说这话。”

他吃完沉默了十秒，然后说：“你被开除了。”

我说：“正好，老子早想走了。”

带着祖传铁锅和3000美元，我飞到了纽约。

在混乱巷支起折叠桌的第一天，一个黑人说唱歌手吃了我的蛋炒饭，当场拍视频发上网：“纽约最屌的中餐！”

第二天，我的摊位被围得水泄不通。

有人从波士顿开车五小时，有人凌晨四点就来排队。

一个华尔街精英吃了我的饭，塞了500美元小费：“这是我吃过最好的炒饭。”

米其林评审来了，吃完沉默很久：“这是我见过最不像街头摊位的街头摊位。”

有人问我秘诀是什么。

我说：“没有秘诀。就是用心炒，每一碗都一样。”

他们说我是纽约中餐之王。

我说我只是个炒饭的。

但我的小费箱，每天都爆满。