>穿成水浒第109将，我蹲码头烤鱼摊。
>“客官，微辣中辣变态辣？”我笑着串鱼上架。
>李逵拍桌喊：“给洒家来条最麻的！”
>转头却塞我鱼腹密报：“高俅那厮要攻山。”
>吴用摇扇来尝鲜，辣得流泪还问：“老板可有解辣方？”
>我递过酸梅汤：“军师，这汤解辣，更解‘心中火’。”
>深夜打烊数铜板，杜迁宋万摸黑来敲门：“哥哥，朝廷那新来的卧底...”
>我掂着烤鱼签轻笑：“早料到了，明日特供‘酸菜鱼’——专治不服。”
青石板码头被六月末的日头烤得滋滋冒油，活像一块刚从灶膛里扒拉出来的大烙铁。空气里浮动着湖水特有的腥气、岸边烂泥巴沤出的腐味，还有一股子…霸道又勾人的焦香辣意。
这源头，就在水泊边歪脖子老柳树底下。一个油腻腻的布棚子，下面戳着个土砖垒的简易炉灶，炭火烧得正旺，红彤彤的。几条肥硕的草鱼串在粗糙的铁签子上，被我翻得滴溜溜转。滚烫的鱼皮在炭火亲吻下，先是绷紧，继而“刺啦”一声爆开细密的油泡，渗出金灿灿的油脂。油脂滴落炭火，腾起一小簇带着焦香的青烟。
“滋啦——！”
